詳 細 情 報
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・ID 24205
・お名前 sh
・登録カテゴリ カテゴリ1:食べ物選びの知恵>栄養学、外用法その他
カテゴリ2:
・サブカテゴリ
・自由項目1 マクロビオティック日本CI協会
・自由項目2 マクロビオティックの日本CI協会の公式サイト
玄米食等の普及 アメリカなどで先に評価された
・自由項目3 (概要から)
マクロビオティックとは、「健康維持、体質改善、治病、長寿」を目的とする穀菜食を中心とした食事法のことです。マクロビオティックによる食事法には次の5つの基準が必要です。
■食品の品質基準
・身土不二の理念から国内産を優先します。(地産地消)
・無農薬有機栽培(自然農法・オーガニック・有機JAS)に基づいた農産物を基本とします。
 ・遺伝子組み換え作物は使用しません。
 ・伝統製法を優先します。
■食品の選択基準  
■食品の摂取基準
■生活習慣に関する原則
■マクロビオティックの料理方法
・自由項目4 http://www.ci-kyokai.jp/rinen.html


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