|
・アイテム番号(ID)
|
24205
|
|
・登録カテゴリ
|
カテゴリ1:食べ物選びの知恵>栄養学、外用法その他
カテゴリ2:
|
|
・件名
|
マクロビオティック日本CI協会
|
|
・ポイント
|
マクロビオティックの日本CI協会の公式サイト
玄米食等の普及 アメリカなどで先に評価された
|
|
・本文
|
(概要から)
マクロビオティックとは、「健康維持、体質改善、治病、長寿」を目的とする穀菜食を中心とした食事法のことです。マクロビオティックによる食事法には次の5つの基準が必要です。
■食品の品質基準
・身土不二の理念から国内産を優先します。(地産地消)
・無農薬有機栽培(自然農法・オーガニック・有機JAS)に基づいた農産物を基本とします。
・遺伝子組み換え作物は使用しません。
・伝統製法を優先します。
■食品の選択基準
■食品の摂取基準
■生活習慣に関する原則
■マクロビオティックの料理方法
|
|
・備考 参考HPなど
|
http://www.ci-kyokai.jp/rinen.html
|
|
・情報提供者
|
sh
|